水出しのお茶が簡単にできる「フィルターインボトル」と狭山茶のセットボックス♪なのですが、ポイントは掛け紙にあります😉透け感のある紙と二枚重ねの掛け紙でビジュアルも楽しく✨セミオーダーで文字やお名前入れ...

紅茶製造、始まりました！製造工程はこちらになります🌱おおまかです💦①摘採②萎凋(屋内に葉っぱを薄く広げて萎れさせます)③揉捻(重しをかけて、よく揉み込みます)④発酵(色が緑色→茶色に変わってきます)⑤乾燥(じっく...

二番茶の摘採始まりました。葉っぱが朝露で濡れていたので露払いしてなんとか摘採。。日も出て来たのですぐ露は取れるでしょう☀️濡れている葉は蒸しむらが出て品質を落とします🌱💦さあ、怪我なく乗り切りましょう...

茶畑管理をレール型→乗用型に転換に伴い、木を乗用型に台付け🌱50cmまでバリバリ落としました。こちらはふくみどりですが、枝が太い💦普段はここまで下げれません。。ともあれ、いい茶園になって欲しいです😌✨ 

2021年新茶販売開始しました。発送にお時間をいただいておりましたが、通常の発送に戻りました🌱今しか味わえない新茶の風味。ぜひご賞味ください♪

仕上がったお茶を見ながら、とりあえず安堵です。小さな一農家が上級茶から下級茶まで作るのは大変ですか、やりがいを感じております🌱今年も自信を持っておすすめ出来る、美味しいお茶が出来ました！まもなく販売...

2021新茶製造始まりました！例年より一週間程早いスタートです。美味しい新茶をお届け致します🌱

本格的な新茶造りの前に、少量ですが白茶を造っております🌱新芽のみを使用する白毫銀針(はくごうぎんしん)と、一芯一葉から二葉で摘んだ葉で造る白茶、白牡丹。贅沢なこれらお茶は、中国福建省の山間部で作られて...

野村園 母の日ギフトできました！名入れ＆メッセージ/緑茶・紅茶・焙じ茶セット🎁農家 “自家製・直送” のこだわりティーバッグで、あなただけのオリジナルギフトを贈りませんか？＊＊＊　作品ページはこちら✨

2021.3.27新茶摘採にむけて🌱冬に寒害を受けた葉や芽を落とし、摘採面をきれいに均す春整枝作業。特に寒さの厳しい畑では、一見被害のない芽も寒さのダメージで芽が動かないことがある。健全な芽を残す摘採位置の...

緑茶・紅茶・焙じ茶ティーバッグのプチギフト。デスクのインテリアにしております☺️黒猫もお気に入り🐈狭山茶のお試し用に。ちょっとしたプレゼントに。ぜひご利用ください🍵✨商品ページはこちら。https://nomuraen...

これは何の中でしょう？答えはお茶を乾燥させる自動乾燥機の中でございます✨荒茶製造工程の最後は、お茶に貯蔵性を持たせる目的で乾燥機に入れます。その掃除&メンテナンスをしておりました。毎年この時期か...

「埼玉農産物エールキャンペーン」は終了いたしました。誠にありがとうございました。また、一部商品の価格を改定させていただきました。何卒ご了承いただけますよう、よろしくお願い致します。今後とも、さらに...

埼玉農産物エールキャンペーン2020が、2021年2月20日で終了となります！期間中、たくさんのご注文をいただき野村園一同、感謝申し上げます。ありがとうございましたm(__)m期間もあとわずか。在庫も少なくなってき...

ティーバッグの袋詰め作業に追われる日々。。ティーバッグの形状・材質にも色々と種類がありまして、この座布団という形状は市販の麦茶や出汁パックによく見ます。細かい原料も抽出可能で、煮出したりポットに作...