ハロウィン限定オリジナルパッケージ🎃✨この時期のちょっとしたプレゼントに…キッチンやお部屋のさり気ないインテリアに…茶農家 自家製の、お茶はいかがですか？お茶で心も体も健康に♪

暑い日が続きますが、一仕事したあとの一杯は格別ですね♪緑茶には利尿作用があるカフェインが多く、水分補給には飲まない方も多いと思います。しかし、カフェインは抽出温度が低いと出にくい成分。冷たいお水で出...

9月21日(月)は敬老の日。気持ちを込めたメッセージと共に、三大銘茶の狭山茶を贈りませんか？お好きなメッセージとお名前が入れられるので、様々なシーンでご利用いただけるギフトセットです♪直接会えない方にも...

ティーバッグほうじ茶の袋を開封！芳ばしい香りが何とも心地いい♪ほうじ茶の香り成分「ピラジン」にはリラックス効果がありますが、即効性ある気がします🍀😌🍀ほうじ茶フレーバーが人気なのも頷けますし、香りだけ...

粉末緑茶ビールを作りました✨材料・粉末緑茶・ビール(何でもお好みで)作り方１. ジョッキを冷凍庫で冷やしておく２.粉末緑茶を小匙山盛り１杯ジョッキに入れる３.ビールを少しだけ注ぎ、匙やマドラーでよくかき混...

茶畑の徒長枝が目立つので刈り落とししました🌱傾斜地や障害物があったりで大型機械が入れない茶畑では、この可搬式刈り落とし機が大活躍。この機械を使った刈り落とし作業体験✨やろうと思えば出来るかな。やりた...

奥多摩にある日原鍾乳洞へ。涼しさを求めて多くの観光客で賑わってました。夏場でも洞窟内は11℃とのことで、半袖では少し肌寒いくらい👕急な階段も多く、4歳児には危なそうなとこもありましたが、楽しめたようで良...

お茶の合組作業。合組⇔飲んでを繰り返し。写真一枚目は室内で蛍光灯の下で撮影。写真二枚目は外で自然光下で撮影。同じお茶ですが、撮影場所の明かりでこんなに色が違ってきます。お茶の製造中夜の工場で出来上が...

花オクラと梅干し実家の庭の風景です。花オクラはオクラとは食べる部分が違って、その花弁をサラダやおひたしにして食べるそうです。20～30cmにもなる、こんな大きな花が咲くんですね。。しかも短命。朝咲いて夕...

徒長枝が目立つので刈り落とし作業🌱徒長枝とは、回りに比べて伸びすぎている芽のことで、これを放置すると秋、そして来年の一番茶の芽の揃いが悪くなり品質を落とします。大きい芽は養分の消費も激しく、回りの芽...

埼玉県入間市の茶畑よりAM5:00 風もあって涼しいです♪夏の日中は暑すぎて畑仕事は効率がよろしくないので、早朝か夕方動きます。その間はお昼寝します💤

おはようございます☀️水分補給こまめに。こう暑いとフィルターインボトルの水出し茶も消費が激しいです。緑茶&紅茶です。朝の段階でここまで減りました🍾大量に作れるカーク使おうかなぁ。☆商品にはあげてませ...

ネット販売限定【水出し緑茶 ティーバッグ】野村園 夏の新作。更に美味しく！濃厚に！水出し専用ティーバッグ、できました。色々と改良を重ねて出来上がったこの水出し緑茶。嫁さんにも気に入ってもらえたようで...

先月のことですが、野村園の茶畑でお茶摘み体験イベント開催しました。いつもの仕事場の茶畑ですが、そこに楽しくお茶摘みする風景があるだけで全く違って見える。自分自身も穏やかな気持ちで楽しい時間を過ごせ...

紅茶作り完。出来立ての紅茶飲んでみました☕甘味と渋味がしっかりとあり、癖もなく飲みやすいのが出来たと思います！狭山茶の和紅茶。ぜひお試しください♪そして新しい葉っぱが到着しました。。