２月～３月。外はまだまだ寒いです❄️この時期はひたすら商品づくり。緑茶・紅茶・ほうじ茶 各テトラ型のティーバッグ二個入り。ちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか🍵お名前&メッセージ入れも承ります😊✏...

2月、雪が多い季節になりました。雪害という積雪による被害が、寒い産地では起こります。この程度の積雪は問題ないですが、雪の重みで枝が折れたり、幹が割れたり。物理的被害がなければ、無理に除雪は行いません...

美味しく飲めるメッセージカード「一筆煎(いっぴつせん)」出来ました✏️✨【緑茶or紅茶ティーバッグ】のプチギフトです🍵☕プチギフトやノベルティとしてはもちろん、ちょっとしたお礼やご挨拶、バレンタインのお菓子...

□■ 年末年始　お休みのお知らせ ■□以下のスケジュールとなります。どうぞ宜しくお願いいたします。＊＊＊【ご注文受付】受注はお休みございません。ご注文日によってお届け予定が異なりますので、以下ご確認くだ...

野村園オリジナルのメッセージ＆名入れ　緑茶&紅茶プチギフトです🍀お好きなメッセージやお名前を入れて気持ちを伝えるのにぴったり。お店の宣伝、ノベルティ、推し活などにもぜひどうぞ！3月いっぱいまでの期...

もうすぐクリスマス🎅✨ということで、クリスマス限定パッケージ🎄✨出来ました！緑茶と紅茶のティーバッグギフト&プチギフトと、お好きなお菓子と組み合わせて簡単に作れるキットもございます🍀クリスマス気分を...

これからの時期に流行するインフルエンザ。その感染予防に効果がある紅茶ですが、飲み方はストレートかレモンで。ミルクティーにすると、その効果が無くなると言われています💦個人的にはミルクティーが一番好き☕🥛...

狭山茶の産地でも入間市西部は冬はかなり気温が低くなります❄️その中でも寒害がより顕著に出る茶園で整枝作業。どの芽を来年の一番茶に使うか見定めながら機械の高さを調整します。来年の一番茶造り、実はもう始...

AM8:00おはようございます🌱日が出ると暖かい☀️狭山茶の産地では10月下旬にかけて、秋芽の収穫及び、秋整枝が行われます。秋整枝で木の高さを揃えることで、その後の収穫する芽を均一にすることが出来ます。今朝は...

さやま茶ティーバッグと濃味クッキーセットの梱包作業。緑茶・紅茶・焙じ茶と、そのお茶を使った濃厚クッキー。クッキーの食感はサクサクホロホロでくちどけも◎しっかりとお茶が主張するお茶農家こだわりの味に仕...

緑茶・紅茶・焙じ茶ティーバッグと、そのお茶をたっぷり使った濃厚クッキーのセットBOX🎁クッキーの食感はサクサクホロホロ。くちどけも◎しっかりとお茶が主張する、茶農家こだわりの大人の味に仕上がりました🍪✨3...

茶袋を開封すると、ふわっとお茶の香りが立ち込める。強めの火入れによる深く芳ばしい香りはリラックス効果抜群！、、いつまでも嗅いでいたい😌🍵 秋冬は火入れの香りを楽しめるお茶が店頭に並びます。新しく...

緑茶を粉末加工してて思います。細長く上手に形が造れた煎茶を粉末にしてしまうのは少し悲しい😢でも粉末には様々な需要がありますし、そんなこと言ってられませんね。おすすめは極少量のお湯で溶いてペーストにし...

苦土石灰を撒いて土壌のpH調節🌱茶木は酸性土壌を好みますが、酸性に偏り過ぎても良くない。適正pH4.0～5.0と言われている中、土壌診断の結果3.0～3.5でした。あとリン酸の量が多かったのが気がかりでしたが、茶の...

お茶を淹れたときに水面にホコリのようなものが。これこそが毛茸です。ホコリではありません。柔らかい新芽だけにあり葉の成長とともになくなります。旨味を楽しめる良質な一番茶によく見られ、摘採前の幼い葉を...