2022/10/22 10:40


温かい飲み物が美味しい季節になってきました😌☕
香ばしい香りと風味、ラテにしても◎な焙じ茶はいかがでしょうか?
当園の焙じ茶は『茎茶』を焙煎しております。



『茎焙じ茶は旨味成分が豊富』

お茶の旨味・甘味成分といわれるのが、アミノ酸の一種である「テアニン」。
このテアニン、葉の部分よりも茎の部分に多く含まれていると言われています。茎を焙じることにより、まろやかでコクのある焙じ茶になるんです!
さらに原料の茎茶は栄養成分が最も豊富な一番茶を使用しております。

そして、焙じ茶の香ばしい香りには「ピラジン」という成分が含まれており、リラックス効果や血流を良くする働きがあります。体を温めたい時は温かい焙じ茶がおすすめ。
ほっとひと息、癒しの時間をお楽しみください♪

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熱湯を注いで30秒でできあがり!

カフェイン少なめの焙じ茶は、寝る前のリラックスタイムにもぴったり。
ミルクで煮出して焙じ茶ラテもおすすめです◎
お水でじっくり水出しもできます。

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●ほうじ茶ラテ☕🥛
<材料>
ほうじ茶ティーバッグ 2g 1個
牛乳 200ml
砂糖 小さじ1

<作り方>
①お鍋に牛乳、ほうじ茶ティーバッグを入れ弱火で煮出します。
②砂糖を加え軽く混ぜる。
③火を止めてティーバッグを取り出し完成。

お好みでチャイスパイスミックスを振り掛けて、チャイにするのもオススメです😊✨





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