花オクラと梅干し

実家の庭の風景です。

花オクラはオクラとは食べる部分が違って、その花弁をサラダやおひたしにして食べるそうです。

20～30cmにもなる、こんな大きな花が咲くんですね。。しかも短命。

朝咲いて夕方には枯れてしまうそう、、

花にも粘り気があるとのことですが、どんな味がするんでしょうか。

梅干しは焼酎に潰し入れて、キンキンに冷やした梅干しサワーにしたいですね♪