【数量限定】“4種のさやま白茶” 2024年手摘み 新茶

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こちらの商品は「発送休止対象外」です
お支払いから5日以内に発送いたします
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若い新芽の柔らかい部分のみを「手摘み」して造った希少なお茶。
「白茶」の4種類セットです。

※数量限定でのご用意
複数のサイトにて販売しているため在庫数が変動します。


◆白茶（はくちゃ）とは？◆

手摘みした若い新芽のみを使用し、
「萎凋と乾燥のみ」という非常にシンプルな製法で造るお茶。
主に中国 福建省で、その土地の茶葉を使って生産されています。

◆日本茶農家の白茶づくり◆

2021年より始めた日本茶品種の白茶づくり。
4年目となる今年は、今までの
「やぶきた」「さやまかおり」に加え
新たに「ふくみどり」でも白茶を造りました。

「ふくみどり」…品種特有の香りと
まろやかな味が特徴の、埼玉県奨励品種です。

3種の茶葉の、品種の違いを
お楽しみいただけるセットとなりました。

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白茶はシンプルな製法ゆえに
茶葉の品質がダイレクトに風味に影響します。
手摘みで丁寧に収穫した、
若い茶葉の繊細な甘味をお楽しみください。

希少な国産の手摘み “白茶”、限定セットでのご用意です。


◆セット内容◆

①白茶“白毫銀針” … 2ｇ
②白茶“白牡丹（やぶきた）” … 4ｇ
③白茶“白牡丹（さやまかおり）” … 4ｇ
④白茶““白牡丹（ふくみどり）” … 4ｇ
⑤オリジナルリーフレット … 1枚
⑥野村園のまかない発酵茶 … 12ｇ

①～④は一煎分の茶葉です。
一回分ですが煎がききますので、煎を重ねてお楽しみください。

⑤白茶の淹れ方などをまとめたオリジナルリーフレット

⑥おまけ♪
紅茶のような烏龍茶のような、さっぱりとした風味の微発酵茶。
こちらももちろん自園で育てた緑茶用の茶葉を使っています。
園主好みの発酵度で仕上げ、これまで賄いとして飲んできた非売品。
ここでしか味わえない味となっております。

白茶が生み出す自然仕立ての甘みを、ごゆっくりとお楽しみください。

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【ご購入時の注意点】

★野村園メールアドレスより、受注確認メールをお送り致します。
不明点がある場合にはこちらから確認させていただくこともございますので、受信可能な設定にしておいていただけますよう、よろしくお願いいたします。
sayamacha@nomuraen.com

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★数量により、宅急便コンパクト又は宅急便での発送となります。
到着日時の指定をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。

<日付指定>
ご入金日より「5日後」以降から指定OK
日付指定しない方が早く到着する場合があります。

<時間帯指定>
①午前中　②14～16時　③16～18時　④18～20時　⑤19～21時


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原材料名：茶（埼玉県入間市産）
内容量：（白毫銀針）2ｇ（白牡丹）各4g (微発酵茶) 12g
賞味期限：製造日より1年間
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお飲みください。
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